Environnement
Localisation
237 boulevard Raspail, 75014 PARIS
Projet du 14ème arrondissement

J'aime mes déchets

Description de la proposition

Nous avons réalisé un travail RSE impliquant 100 élèves de BTS. Ce travail dans l'hotellerie-restauration est fondamental pour les futurs cadres d'un secteur très consommateur. Le projet serait d'anticiper le futur et de réduire très fortement les déchets et d'en garantir un traitement optimal.La société love your waste est déjà partenaire de la Caisse des Ecoles du 14eme. La méthanisation des déchets serait un acte fort auprès de nos élèves. Surtout la société love your waste a une expérience de formation de nos élèves et de nos personnels aux bons gestes. Le but étant en 1er de réduire nos déchets (sensibilisation dans les assiettes) puis de bien les traiter (table de tri) puis de les méthaniser (0 déchet non réutilisable). dans le même temps nous entamons une démarche locavore auprès de"au bout du champ"; donnons certaines viennoiseries au bus des sans abri (rue Quinet), faisons des actions caritatives (tablée des chefs) et sommes sur un projet de ruches et toitures végétalisées.

RSE Tirel a évalué son projet à 4,000 €

Le projet

Campagne
Budget Participatif 2019
Statut
Regroupé avec d'autres projets
Coût estimé
Évalué à 4,000 €
 

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L'auteur

Autre

(lycée)
Déposé le January 30, 2019
par RSE Tirel

Co-construction

Projet regroupé
au sein du projet suivant :

Moins jeter, mieux jeter