Solidarité et cohésion sociale
51 boulevard Exelmans, 75016 PARIS
Localisation Projet du 16ème arrondissement

Restauration et vivre ensemble à la Caserne

Description de la proposition

La Caserne Exelmans accueille 340 personnes hébergées et 40 porteurs de projet associatifs, culturels et du secteur de l’ESS. Elle a vocation à s'ouvrir sur la ville et à proposer des activités et services à ses habitants comme aux riverains. Au sein de ce lieu atypique, les associations Aurore et LE RECHO unissent leurs actions afin de proposer un projet favorisant le vivre ensemble à travers la cuisine, un langage universel et inclusif. Il se déclinera en trois pans : 1) Offre de restauration ouverte au grand public proposant une carte inspirée des traditions culinaires des pays d’origine des résidents de la Caserne. Cuisine végétarienne, bio, locale et/ou équitable. Le restaurant embauchera des résidents de la Caserne en insertion et dans le cadre du Dispositif Premières Heures. 2) Ateliers de cuisine collaboratifs hebdomadaires ouverts à tous, dans le quartier puis dans la Caserne, conclus par un banquet à prix libre. 3) Portage de repas aux seniors du quartier, service à prix participation libre assuré par un tandem résident/bénévole. En contrepartie, les bénéficiaires seront invités à ouvrir leur porte et à échanger avec le/la résidente.

AliceFlamand a évalué son projet à 245 645 €

Le projet

Campagne Budget Participatif 2019

Statut Statut : Projet en cours d'étude

Coût estimé  Évalué à 245 645 €

 

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L'auteur

 Association

 (Association Aurore)
Déposé le 1 février 2019 par
AliceFlamand