Ce projet est lauréat du Budget Participatif 2018 !

Education et jeunesse
Localisation
ecole Élémentaire 19 rue Boulangers, 75005 PARIS
Projet du 5ème arrondissement

Pour une cantine éco-responsable

Description de la proposition

La gestion de la cantine scolaire par la Caisse des écoles de l’arrondissement a déjà permis de réduire considérablement les déchets non organiques. Mais nous proposons de faire un pas de plus vers une cantine éco-responsable en cherchant à limiter le gaspillage et en recyclant les déchets par compostage. Plus précisément, nos propositions sont les suivantes : 1/ Installer une table de tri des déchets à la cantine Il en existe qui sont équipées de balances indiquant le poids des déchets recueillis, ce qui permet une sensibilisation ludique au gaspillage alimentaire ; le tri permettrait d’isoler, parmi les déchets produits, ce qui peut servir au compost 2/ Organiser le recyclage des déchets organiques Il s’agirait de doter l’école d’un équipement de compostage dont les caractéristiques soient compatibles avec les contraintes de l’école (espace au sol utilisé, conditions d’hygiène...) et qui puisse également être le support d’activités pédagogiques (illustration du cycle naturel, jardinage...). Une étude préalable pourrait être menée sur les sources du gaspillage (composantes du repas les plus délaissées par les enfants).

Le coût n'a pas été évalué.

Le projet

Campagne
Budget Participatif 2018
Statut
Projet retenu
Coût estimé
Le coût n'a pas été évalué
 

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L'auteur

Association

(Représentants FCPE des parents d'élèves)
Déposé le February 4, 2018
par pavo