Économie, emploi et attractivité
Localisation
Projet Paris Centre

La cantine des petites entreprises

Description de la proposition

Au quotidien, les petites et très petites entreprises s'affairent et grouillent au coeur de Paris. Souvent installées dans des locaux spartiates qui ne disposent pas d'une cuisine digne de ce nom, elles se ruent sur les sandwiches et autres plats préparés qui sont l'apanage de la malbouffe professionnelle. Afin de les accompagner dans leur développement tout en soutenant une politique de santé publique, le projet consiste à mettre à leur disposition un local permettant d'accueillir une cafétaria d'entreprise(s) proposant des menus équilibrés à un prix raisonnable, à l'instar des services dont bénéficient les employés de grands groupes ou de la Mairie de Paris (wink wink). Le financement pourrait être soutenu par un abonnement mensuel, trimestriel ou annuel des travailleurs avoisinnants (commerçants, professions libérales, etc) tandis que l'approvisionnement alimentaire pourrait être réfléchi en coordination avec les démarches de production locale déjà engagées dans la région. Si ce projet nécessite une concertation générale en raison de ses implications foncières et logistiques, il serait une occasion formidable de soutenir la croissance des jeunes (et moins jeunes) indépendants en leur offrant une pause saine et économique à la mi-journée.

Le coût n'a pas été évalué.

1 commentaire

Admin

Mairie de Paris le 16/05/2017

Bonjour et merci de votre intérêt pour le Budget Participatif.
Nous sommes au regret de ne pas pouvoir retenir votre proposition, pour la raison suivante :

Votre projet engendre des dépenses de fonctionnement trop importantes. En effet, si la création de cet espace relève bien d’un investissement, la gestion et l’animation du lieu génèrent des coûts de fonctionnement non négligeables en termes de ressources humaines. Or, le budget participatif de Paris est consacré spécifiquement au financement de projets d’investissement ayant un impact durable sur le patrimoine de la collectivité. Pour être recevable, un tel projet devrait être porté par une association qui s’engage à animer et faire vivre le lieu sur le long terme.

Nous vous remercions de votre compréhension.
L’Equipe Budget Participatif de la Ville de Paris

Le projet

Campagne
Budget Participatif 2017
Statut
Projet non retenu
Coût estimé
Le coût n'a pas été évalué

Connectez-vous et associez-vous au projet !

L'auteur

Particulier

Déposé le February 19, 2017
par EGD