Ce projet, regroupé avec d'autres projets similaires,
est lauréat du Budget Participatif 2016 !

Solidarité et cohésion sociale
Localisation
Rue de l'Orillon, 75011 PARIS
Projet du 11ème arrondissement

Cuisine Partagée et Solidaire Belleville 11

Description de la proposition

Une cuisine partagée gérée par un collectif composé d'associations et d'habitants. Cet espace est un lieu propice au développement des liens sociaux. Qualité de vie et relations humaines sont au cœur de ce projet qui s'adresse à des citoyens de tous âges et de toutes origines sociales et culturelles. Cette cuisine partagée permettra de mettre à disposition un véritable équipement professionnel pour créer des temps conviviaux autour de l'alimentation : partage de recettes, découverte de produits du monde, ateliers cuisine, préparation de repas pour des publics spécifiques et pour des évènements de quartier, ... Ces repas seront confectionnés à partir des surplus des grandes surfaces et du marché de Belleville. Ce lieu sera aussi l'occasion, pour des commerçants responsables, d'organiser des évènements en présentant leurs produits. Le projet s'inscrit également dans une sensibilisation au développement durable : mise en place d'un compost, ateliers sur la saisonnalité, participation à des cueillettes, ... Ce projet de cuisine partagée et solidaire a vu le jour pendant la réflexion sur le Projet de territoire Fontaine au Roi. Il est donc co-construit entre les habitants et les associations intéressées, qui en seront les principaux utilisateurs et animateurs. Il est issu d'un diagnostic partagé avec l'ensemble des acteurs et habitants du territoire. La cuisine partagée pourrait être installée dans des locaux de la Ville de Paris ou d'un bailleur social. Ou, dans l'attente de locaux et pour démarrer au plus vite, dans un camion (sur l'exemple du food truck) qui pourrait se déplacer sur l'ensemble du quartier Politique de la Ville Fontaine au Roi.

Jeunesse Feu Vert a évalué son projet à 100,000 €

1 commentaire

4C

4C le 18/02/2016

Bonjour
C'est une excellente initiative !
Nous sommes le 4C du quartier de la Goutte d'Or Paris 18, nous avons déposé, et cela ne vous a sans doute pas échappé, un projet qui ressemble un peu au vôtre. Nous l'avions déposé dès l'année dernière mais malheureusement il n'a pas été assez plébiscité. C'est le jeu… Mais comme l'espoir fait vivre, nous l'avons re-déposé pour 2106. Il serait peut être judicieux de croiser nos réflexions pour que des lieux comme nous les avons imaginés fleurissent dans Paris ?
J'envoie le même message aux autres personnes qui ont une idée proche de la nôtre.
Êtes vous nombreux à porter ce projet ?

Le projet

Campagne
Budget Participatif 2016
Statut
Regroupé avec d'autres projets
Coût estimé
Évalué à 100,000 €
 

Connectez-vous et associez-vous au projet !

L'auteur

Autre

(Collectif Belleville 11)
Déposé le February 18, 2016
par Jeunesse Feu Vert

Acceptabilité, co-construction, regroupement

Projet regroupé
au sein du projet suivant :

Agir en faveur de la vitalité associative des quartiers populaires !